Sandwich cu fasole batuta si ceapa verde
Daca iti place foarte mult fasolea batura foloseste-o cu incredere la prepararea unui delicios sandwich, in combinatie cu ceapa verde aromata.
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastereIngrediente
- ulei de masline4 lingurite
- busuioc0 dupa gust
- sare0 dupa gust
- piper0 dupa gust
- cascaval100 g
- fasole boabe4 linguri
- ceapa verde4 fire
- bagheta1 bucata
Preparare
Ceapa verde se toaca marunt si se amesteca cu uleiul de masline, sare si piper.
Cascavalul afumat se da pe razatoarea marunta si se pune la prajit, intr-o tigaie fara ulei, 20-30 secunde, pana se inmoaie si devine ca o plasa elastica.
Painea toast se prajeste si deasupra se pune cate o lingura mare de fasole batuta.
Deasupra fasolei se presara ceapa verde tocata si condimentata, frunze proaspete de busuioc, apoi cascavalul ras si prajit.
Tips
Se poate pune si piper rosu peste fasolea batuta.