Sandwich cu ciuperci, busuioc si rosii

Sandwich cu ciuperci, busuioc si rosii

La prepararea acestui sandwich este indicat sa se foloseasca ciuperci Portabello, foarte gustoase sau, in lipsa acestora, ciuperci cu palaria mare.

Specificromanesc
Timp prepararerapid
Statustestat
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastere  
Ingrediente
  • ciuperci150 g
  • rosie4 felii
  • usturoi uscat2 catei
  • ulei de masline1 lingura
  • busuioc0 dupa gust
  • sare0 dupa gust
  • piper0 dupa gust
  • iaurt4 linguri
  • paine8 felii
  • suc de lamaie1 lingura
  • maioneza4 linguri
Preparare

Intr-un castron se amesteca bine maioneza, iaurtul si zeama de lamaie, cu sare si piper.

Ciupercile se stropesc cu ulei de masline si se pun la fript, cateva minute, pana devin aurii.

Painea toast se prajeste si se unge cu usturoiul pisat, apoi cu sosul de maioneza si iaurt.

Pe toast se adauga frunze de busuioc proaspete, feliile de rosie si ciupercile fripte, apoi maioneza din nou si cealalta felie de toast.

Tips

Se poate pune si piper verde aromat.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

cum a inceput
  • person

    "la cat de greu este...,normal ar fi ca ea sa vina sa iti propuna in genunchi!!"

Blog Ele.rochevron_right
Forum Ele.rochevron_right
Rochie Corazon Verde
Shop Ele.rochevron_right