Salata olandeza
Aceasta salata reconfortanta se poate consuma ca atare sau alaturi de bruschete cu peste sau ciorba de peste. Este absolut delicioasa!
Ingrediente
- ou4 bucati
Preparare
Se fierb tari cele 4 oua, se curate de coaja si se toaca marunt.
Se amesteca ouale, iaurtul/smantana, verdeata tocata marunt si maioneza.
Pe un platou se aseaza frunzele se salata, peste ele fileurile de hering si peste acestea sosul.
Tips
Se poate orna fiecare file de hering cu felii subtiri de lamaie verde.
