Clatite cu ananas
Iata o reteta inedita, clatitele cu ananas le recomand cu incredere, atat celor indragostiti de fructele tropicale, cat si celor pofticiosi de retete inedite. Delectati-va in stil Hawaiian cu o portie de clatite cu ananas.
Ingrediente
- zahar2 linguri
- ananas1 bucata
- unt60 g
- zahar pudra3 linguri
- lichior4 linguri
Preparare
Se curata fructul de ananas, se inlatura partea lemnoasa din mijlocul pulpei si se taie rondele;
Se topeste untul cu zaharul, se adauga rondelele de ananas si se lasa pana se caramelizeaza;
Se bate laptele cu zaharul pudra, dupa care se toarna lichiorul in crema si se amesteca cu rondelele caramelizate;
Puneti pe fiecare clatita cate o lingura din continutul de mai sus, iar in varf, un inel proaspat de ananas.
Tips
Clatitele se fac in forma de saculeti. Se servesc cu sirop de fructe si se decoreaza cu fructe proaspete de coacaze.
