Salata de scrumbie afumata

Salata de scrumbie afumata

Un deliciu culinar sofisticat si hranitor, aceasta salata poate fi servita cu succes cu orice ocazie iubitorilor de peste.

Specificromanesc
Timp prepararerapid
Statustestat
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
cina romantica  
Ingrediente
  • cartof1 kg
  • ceapa alba1 bucata
  • lamaie1 bucata
  • piper0 dupa gust
Preparare

Cartofii se spala bine si se fierb in coaja, apoi se curata, se toaca cubulete si se pun pe un platou.

Castraveciorii murati se taie cubulete mici, ceapa solzisori, iar telina se da pe razatoarea mare.

Scrumbiei i se indeparteaza oasele si apoi se taie cubulete si se stropeste cu zeama de lamaie.

Se amesteca toate ingredientele bine, apoi din nou, cu maioneza.

Se potriveste de sare, piper si lamaie, se aseaza pe un platou si se presara deasupra patrunjelul proaspat, taiat marunt.

Tips

Alege castraveciori in saramura daca vrei un gust mult mai aromat, insa ai grija sa fie tari.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

Sa fii oare invizibil cu tine insuti???
  • person

    "nu te ingrijora pentru ziua de maine,caci ziua de maine se va ingrijora pentru zine insusi"

Blog Ele.rochevron_right
Forum Ele.rochevron_right