Salata de pui cu paste
Salata de pui cu paste se poate face din orice fel de paste: spaghete, fusili, macaroane... Salata de pui cu paste se poate consuma la pranz sau seara, ca unic fel de mancare, pentru ca este suficient de satioasa. Aceasta salata de pui cu paste are un gust placut si un aspect excelent.
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastereIngrediente
- zahar1 lingurita
- rosie2 bucati
- unt1 lingurita
- ulei de masline3 linguri
- sare0
- piper0
- ardei gras1 bucata
- dovlecel1 bucata
- otet de vin1 lingura
- taitei200 g
- piept pui2 bucati
Preparare
Se fierb pastele "al dente" in apa cu sare, se scurg si se clatesc cu apa rece;
Se taie carnea de pui bucatele si se rumeneste in unt;
Separat se spala ardeii, dovlecelul si rosiile, se curata ardeii si dovlecelul, se pune la fiert dovlecelul 5 minute in apa cu sare:
Se taie rosiile cubulete, ardeii felii si dovlecelul bastonase;
Intr-un castron se amesteca carnea de pui cu pastele, se adauga legumele, se amesteca;
Se face un amestec din uleiul de masline, zahar, otet, sare si piper, care se toarna pe deasupra.
Tips
Inainte de a prepara carnea de pui o tinem 1 ora in lapte nefiert, pentru a-i da un gust deosebit.
