Nu este nevoie de carne la aceasta masa, caci salata aceasta este delicioasa si alaturi de un cascaval pane crocant!

Recomandat pentru Dieta

Ingrediente

• ceapa alba1 bucata
• morcov4 bucati
• patrunjel1 legatura
• telina1 bucata

Preparare

Morcovii si telina se dau pe razatoarea mare, iar ceapa alba si cea verde se toaca marunt, apoi se amesteca toate.

Sosul vinaigrette se lasa 30 d eminute la rece, in frigider, apoi se amesteca bine cu patrunjelul tocat marunt si ulterior se toarna peste legumele amestecate.

Se asezoneaza cu sare si piper verde si rosu.

Se da vasul la rece, 1 ora.

Tips

Se poate servi cu cascaval pane, fierbinte.