Salata de linte cu ceapa verde

Lintea este preferata mai ales in post pentru ca este foarte satioasa si gustoasa si o poti prepara in diverse moduri. Astazi iti propunem o salata simpla, fresh, cu ceapa verde. Ii poti adauga si castravete sau rosie, va fi si mai gustoasa. Pofta buna!
Recomandat pentru Evenimente
postIngrediente
- ulei de masline2 linguri
- sare0
- ceapa verde2 fire
- zeama de lamaie2 linguri
- linte rosie1 ceasca
- marar verde0
Preparare
Pune lintea la fiert timp de 10 minute la foc mic, cu putina sare. Nu o lasa prea mult pe foc pentru ca se va transforma intr-un terci. Dupa ce s-a fiert scurge lintea si las-o sa se raceasca.
Spala si taie firele de ceapa si marar, adauga toate ingredientele intr-un bol, condimenteaza dupa gust si amesteca.
Pofta buna!