Un preparat extrem de gustos, salata cu portocala, mar, nuci si stafide este sanatoasa si delicioasa. Se pregateste rapid si va fi apreciata de catre toti membrii familiei pentru gustul dulce-acrisor si aspectul inedit.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• mar2 bucati
• nuci100 g
• portocala1 bucata
• ulei de masline2 linguri
• sare0 dupa gust
• piper0 dupa gust
• stafide50 g
• otet de vin2 linguri
• suc de portocale3 linguri

Preparare

Se prepara un dressingul din otet si suc de portocala. In acest dressing se adauga apoi stafidele.

Merele se spala bine sub jet de apa rece, li se indeparteaza cotoarele si se taie cubulete. Portocala se curata de coaja si se taie si feliile acesteia in bucatele.

Intr-un castron incapator se adauga fructele taiate cubulete si nuca tocata. Se stropesc apoi cu ulei de masline si se amesteca incet cu o lingura. Peste acest amestec se toarna apoi dressingul preparat din otet, suc de portocala si stafide, se asezoneaza cu un praf de sare si putin piper proaspat macnat si se amesteca din nou.

Salata se serveste dupa ce a stat aproximativ o ora la rece.