Salata cu orez salbatic si pui
Gratie combinatiei cromatice a orezului salbatic, aceasta salata arata extrem de apetisant!
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastereIngrediente
- lamaie1 bucata
- sare0 dupa gust
- piper0 dupa gust
- orez4 pungi
- arahide2 linguri
- gogosar1 bucata
- ceapa verde2 fire
- piept pui2 bucati
Preparare
Pungutele de orez salbatic se pun la fiert in apa cu sare, dupa instructiunile de pe cutie, apoi se scurg bine.
Ceapa verde se toaca marunt, gogosarul in cubulete mici, iar arahidele se toaca si ele marunt.
Pieptii de pui se fierb in apa cusare si apoi se toaca in cubulete.
Se amesteca bine ingredientele, apoi se pune suc de lamaie, sare si piper si se da vasul la rece, 1 ora.
Tips
Se poate pune si un avocado, optional si se serveste pe pat de salata verde.
