Salata California
Salata California este chiar ceea ce numim sanatate intr-o farfurie. Intr-adevar salata California este un cocktail de vitamine si minerale sub forma de fructe, zarzavaturi si legume proaspete. In plus salata California este apetisanta si plina de culoare.
Ingrediente
- cartof100 g
- mar100 g
- morcov100 g
- telina100 g
- sare0
- piper0
- smantana2 linguri
- branza de vaca20 g
- sunca de praga100 g
- verdeata0
Preparare
Morcovii, marul si telina se curata si se dau pe razatoarea mare;
Cartofii fierti, curatati si sunca se taie cubulete;
Se amesteca toate cu smantana, sarea si puiperul si se aseaza intr-un castron, pe frunzele de salata. Se orneaza cu branza rasa si frunze de patrunjel.