Guzva
Guzva este un deliciu de salata turceasca sanatoasa si savuroasa. Cu ardei si vinete coapte, cu adaos de rosii, Guzva este o salata minunata.Satioasa si gustoasa, Guzva va intra sigur printre preferintele d-voastra.
Ingrediente
- rosie4 bucati
- usturoi uscat1 capatana
- vinete1 kg
Preparare
Se coc ardeii si vinetele, se curata si se toaca marunt;
Se amesteca si rosiile taiate, se bate cu ulei apoi se adauga usturoiul, sarea, otetul su uleiul.
Tips
Salata Guzva se consuma de preferinta dupa cea stat macar jumate de ora la frigider.
