Carbonara italiana

Carbonarra italiana - Cine n-a auzit de pastele carbonara sau a auzit, dar nu le-a incercat niciodata, le poate prepara dupa aceasta reteta speciala. Carbonarra italiana sunt o bunatate de paste italienesti, atat de delicioase, incat nu te vei putea abtine sa nu le prepari ori de cate ori iti vei
Ingrediente
- ou3 bucati
- paste2 pachete
Preparare
Se pun pastele la fiert,in prealabil se marunteste branza si se amesteca dupa aceea cu 1 ou;
Separat se taie bucata de Kaiser in cubulete ,care se pun apoi la prajit in ulei incins.Dupa ce s-au prajit se scot si se pun pe un servetel ca sa traga toata grasimea acumulata;
Dupa ce s-au fiert pastele, se scurg de apa si se aseaza pe un platou,apoi turnati pasta de branza cu ou,puneti cubuletele de Kaizer si puneti in paste si oul ramas.
Tips
Pastele trebuie sa fie fierbinti cand punem toate ingredientele de mai sus inclusiv oul! Cititi si aceste retete de Paste: Spaghete cu sos de usturoi Sos de spaghete condimentat