Sosul de soia si ciupercile constituie secretul acestui fel de mancare delicios.

Ingrediente

• ciuperci1 kg
• usturoi uscat10 catei

Preparare

Spalati carnea, uscati-o cu un servet curat de bumbac si taiati-o cvinubulete;

Prajiti apoi carnea intr-o tigaie in care ati pus uleiul de soia, impreuna cu ciupercile taiate feliute si usturoiul taiat foarte fin;

Cand carnea s-a rumenit si este aproape gata, amestecati cu mugurii de porumb, pe care i-ati scos din conserva si i-ati uscat intr-un prosop curat;

Condimentati dupa gust.


? .

Tips

Serviti cu orez fiert;