Meli-melo de legume
Au trecut sarbatorile si e timpul sa revenim incet la masurile normale. Incearca aceasta reteta de meli-melo cu legume si te vei hrani sanatos si te vei simti mai usor. Desi aceasta reteta de meli-melo este deosebit de sanatoasa este si foarte gustoasa. Va veti delecta cu acest meli-melo de legume,
Ingrediente
- morcov2 bucati
- porumb boabe50 g
- dovlecel2 bucati
Preparare
Se desprind broccoli si conopida buchetele mici, se spala bine;
Se curata mazarea de pastaie, sau se foloseste mazare congelata;
Se curata morcovii si se taie cubulete;
Se pun toate intr-un vas cu capac etansat, cu putina apa, sare si piper dupa gust, se pune capacul si se da la foc mai intai repede 2 minute si apoi mic, se lasa 30 minute, porumbul se adauga la sfarsit;
Se asezoneaza cu sos dupa reteta: Sos vinaigrette.
Tips
Pentru acest meli-melo de legume se pot folosi dupa preferinta si alte retete de sosuri, pe care le gasiti pe site-ul de ele.ro la sectiunea gastronomie: Sos Sosuri .
