Mazare cu marar
Mazarea ca preparat de post sau nu este intotdeauna binevenita. Este usor de pregatit, gustoasa, hranitoare si poate fi servita simpla sau ca garnitura la diferite mancaruri pe care le pregatiti pentru masa de Paste.
Recomandat pentru Evenimente
pasteIngrediente
- ceapa alba2 bucati
- ulei de floarea-soarelui2 linguri
- marar1 legatura
- sare0 dupa gust
- piper0 dupa gust
- bulion1 lingura
- faina1 lingura
Preparare
Ceapa se curata si se taie marunt, apoi se caleste in ulei.
Se adauga mazarea spalata si apa cat sa o acopere si se lasa la fiert.
Dupa fierbere se adauga faina, bulionul, se potriveste de sare si piper.
La final se adauga mararul tocat marunt.
