Dovlecei italienesti - Aceasta reteta este preluata din rafinata bucatarie italieneasca. Nu trebuie sa fii bucatar cu experienta ca sa-i prepari. Dovleceii italienesti sunt usor de preparat si atat de...apetisanti!

Ingrediente

• ceapa alba1 bucata
• ou1 bucata
• dovlecel500 g

Preparare

Dovleceii se taie in cubulete si se prajesc in ulei, dupa care se adauga ceapa;

Se toarna bullion peste dovlecei, se varsa oul batut si se presara parmesan ras deasupra;

Se stropesc cu ulei si se dau la cuptor timp de 10 min.

Tips

Se servesc cu verdeata (sos de smantana optional).