Gateste crevetii in acest fel, cu un delicios sos de usturoi si vei avea pe masa un preparat delicios si rapid.

Ingrediente

• usturoi uscat6 catei
• piper0 dupa gust
• creveti1 kg

Preparare

Crevetii se spala si se pun la fiert in apa cu sare, apoi se decorticheaza.

Usturoiul se curata, se zdrobeste si se pune intr-o tigaie, alaturi de cele 2 tuburi de branza topita, patrunjel tocat foarte marunt, smantana grasa, sare si piper, amestecand foarte bine.

Crevetii decorticati se pun la calit in unt topit timp de 5 minute, pe ambele parti apoi se rastoarna in sosul alb de usturoi.

Se mai lasa pe foc inca 5 minute, amestecand incontinuu.

Tips

Se servesc fierbinti.