Creveti cu lamaie, paste si ardei
Prepara-i persoanei iubite cu ocazia onomasticii o portie savuroasa de creveti aromati, cu lamaie racoritoare, paste gustoase si ardei iute.
Ingrediente
- ardei iute4 bucati
- lamaie2 bucati
- paste400 g
- usturoi uscat4 catei
- sare0 dupa gust
- piper0 dupa gust
- creveti600 g
Preparare
Crevetii decorticati se pun la prajit intr-o tigaie, in putin unt, pana se rumenesc, apoi se scot pe un platou.
Pastele se fierb in apa cu sare, al dente, apoi se scurg.
Usturoiul se piseaza bine si se amesteca cu sare, piper, ulei de masline si se pune la calit in tigaia crevetilor.
Dupa 2-3 minute se adauga ardeiul iute, tocat foarte marunt.
Intr-un vas mare se pun pastele scurse, creveti si usturoiul cu ardeii si se amesteca bine. In fiecare farfurie se pune cate o portie din acest amestec si se asezoneaza cu sare, piper si zeama de lamaie din abundenta.
Tips
Se servesc fierbinti.
