Couscous cu ardei

Couscous cu ardei

Este o mancare foarte hranitoare, foarte gustoasa si care nu ingrasa. Reteta trimisa de Ana Negrea, Vrancea

Specificitalian
Timp prepararemediu
Statustestat
Calorii0 kcal
Ingrediente
  • ceapa alba1 bucata
  • ciuperci4 linguri
  • mazare3 lingurite
  • morcov1 bucata
  • ardei gras2 bucati
  • apa1 cana
Preparare

Se prajeste ceapa si ardeiul; se prajeste putin puiul, taiat in bucatele mici, se adauga morcovul, se amesteca toate bine.

Se adauga pastele couscous si o cana cu apa si se lasa sa fiarba impreuna in jur de 25 de minute; in tot acest timp se amesteca in mancare astfel incat aceasta sa nu se lipeasca.

Se adauga ciupercile fierte, mazarea, se amesteca.

Se adauga si condimente...coriandru si piper..pt mai multa savoare...

Tips

Poate fi presarata branza rasa pe deasupra, cand este calda.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

Postare doi pentru sectiune unu
  • person

    "trebuie sa te duci sa-l vizitezi"

Blog Ele.rochevron_right
Forum Ele.rochevron_right