Cartofi dulci prajiti in ulei de cocos

Cartofi dulci prajiti in ulei de cocos

Ti-e pofta de ceva bun, dar nu ai foarte mult timp la dispozitie si nici inspiratia necesara pentru a prepara ceva special? Iata o reteta de cartofi prajiti in ulei de cocos, absolut deliciosi, potriviti in orice moment al zilei.

Timp prepararemediu
Statustestat
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastere  1 martie  onomastica  post  
Ingrediente
  • ulei de cocos2 linguri
  • rozmarin0
  • sare0
  • piper0
  • scortisoara0
  • nuca de cocos0
  • boia dulce0
  • cartof dulce1 kg
Preparare

Cat timp se lasa cuptorul la incins, cartofii se curata, se spala si se taie cubulete, dupa care se amesteca cu putina sare, piper, ulei de cocos si alte condimente la alegere (praf de boia, rozmarin, scortisoara sau nuca de cocos rasa).

Dupa ce au fost condimentati, cartofii se aseaza pe o tava acoperita cu hartie pentru gatit si se lasa la cuptor timp de aproximativ 40 de minute, insa amestecandu-i o data la ceva timp, pentru a nu se arde.

Dupa ce s-au copt, cartofii se scot din cuptor si se pot pune pe un platou, dupa care se asteapta cateva minute sa se raceasca.

Recomandari