Rosii marinate la gratar
O reteta de rosii rumenite pe gratar ce va vor umple simturile de savoare.
Ingrediente
- ketchup2 linguri
- ulei de masline2 linguri
- cimbru1 lingurita
- salata6 frunze
Preparare
Intr-un bol amestecati ketchupul, uleiul, otetul, cimbrul, usturoiul, sarea si piperul; puneti rondelele de rosii intr-o punga resigilabila si turnati amestecul peste rosii, inchideti punga si lasati la marinat timp de o ora.
Scoateti rosiile si asezati-le pe gratarul incins, tineti 2 minute, intoarceti pe cealalta parte, apoi dupa inca 2 minute luati rosiile de pe gratar.
Introduceti frunzele de salata in sosul de marinata si asezati rosiile pe frunzele imbibate in sos. Serviti cald.