Paste cu legume si carne la grill

Paste cu legume si carne la grill

O reteta consacrata, marca Don Caruso, campionul german al barbecue cooking-ului.

Timp prepararerapid
Statusconsacrat
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastere  
Ingrediente
  • ceapa alba1 bucata
  • ciuperci5 bucati
  • fasole pastai1 borcan
  • sare0 dupa gust
  • piper0 dupa gust
  • praz1 bucata
  • smantana2 linguri
  • pasta de tomate3 linguri
  • paste tagliatelle200 g
  • carne tocata500 g
  • rac300 g
Preparare

Placa din lemn de cedru se lasa la inmuiat in apa timp de 3 ore.

Legumele se frig si apoi se amesteca cu restul ingredientelor (carnea, smantana, pasta de rosii).

Se pune o bucata de hartie de copt pe placa de cedru si i se fac cu un ac foarte multe inteapaturi.

Amestecati pastele prefierte cu carnea si legumele.

Se aseaza uniform amestecul pe hartia de copt, care se rasuceste la capete si apoi se presara putin parmezan peste.

Se incinge gratarul in prealabil la cca. 250-280C.

Se pune placa de cedru pe gratarul incins al grillului si se lasa sa se friga timp de cca. 5-8 minute.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

 
 
Inventar
  • person

    ""deschide ochii si vei observa ca lumea nu se rezuma la cei 4 pereti ai camerei tale!""

Blog Ele.rochevron_right
 
Forum Ele.rochevron_right
 
BLOC NOTES A5 96 FILE DICTANDO COPERTA

25 RON   32 RON

Ofert Ele.rochevron_right
20% reducere