Friptura cu ierburi aromate la gratar
Cu ajutorul ierburilor aromate si a condimentelor, o banala friptura se transforma intr-o delicatesa ce va va bucura simturile de fiecare data cand o veti gusta.
Ingrediente
- usturoi uscat4 catei
- busuioc1 lingurita
- carne de vita4 bucati
- arpagic1 lingurita
- tarhon1 lingurita
Preparare
Amestecati intr-un bol ierburile mentionate mai sus, apoi dati fiecare bucata de muschi cu amestecul rezultat, presand pe ambele parti, pentru a se prinde condimentele.
Asezati carnea pe gratar si tineti 6 - 7 minute pentru o friptura in sange, 7 - 9 minte pentru o friptura semi in sange si 9 - 11 minute pentru o friptura bine facuta, intorcand o data pe partea cealalta in timpul prepararii.
