Sote de dovlecei
Sote de dovlecei - O mancare invaluita de aroma si culoare, gust desavarsit si foarte usor de preparat. Daca te pregatesti de o sarbatoare, poti pune in valoare mancarea de baza cu sote de dovlecei.
Ingrediente
- ceapa alba1 bucata
- piper0 dupa gust
- dovlecel500 g
- faina3 linguri
Preparare
Dovleceii se taie in rondele de 1 cm grosime, se potrivesc de sare si piper si se trec prin faina;
Se prajesc pe ambele parti;
Ceapa se taie in rondele fine si se prajeste in uleiul in care s-au prajit dovleceii.
Tips
Inainte de servire, rondelele de dovlecei se pun pe o farfurie, se presara cu ceapa calita, verdeata si rondelele fine de rosii.
