Cartofii dulci la gratar sunt usor de preparat, gustosi si aromati. Sunt ideali pentru cinele usoare, alaturi de o salata verde si sos de ulei de masline si lamaie. De asemenea, sunt perfecti pentru musafirii spontani.

Ingrediente

• lamaie1 bucata
• ulei de masline40 ml
• sare1 praf
• cartof dulce1 kg
• patrunjel verde1 legatura

Preparare

Incinge gratarul si stropeste cu putin ulei de masline. Curata cartofii si taie apoi in felii, pe lungime. Amesteca feliile de cartofi dulci cu ulei de masline si sare.

Intr-un bol, amesteca toate ingredientele pentru sos. Cand gratarul s-a incins, asaza feliile de cartofi dulci si lasa pe gratar timp de 10 minute pe fiecare parte.

Cand sunt gata, amesteca cartofii dulci cu sos.

Tips

Cartofii dulci la gratar se servesc calzi cu diverse sosuri.