Cartofi cu ceapa
O garnitura la fel de gustoasa ca si friptura, cartofii cu ceapa la cuptor se potrivesc foarte bine preparatelor de pui.
Ingrediente
- cartof1 kg
- ceapa alba2 bucati
- ulei de floarea-soarelui0 dupa gust
- usturoi uscat0 dupa gust
- sare0 dupa gust
- boia dulce0 dupa gust
- piper verde0 dupa gust
Preparare
Cartofii se spala foarte bine, se fierb aproape complet si se taie in sferturi.
Ceapa se taie fideluta subtire, se amesteca cu cartofii, cu sare, piper, boia si usturoiul zdrobit si se tine in tigaie la cuptor aproximativ 8-10 minute, sa se rumeneasca bine.
Tips
Se pot presara cu verdeata marunta, dupa preferinte.
