Brocoli, conopida si morcovi la cuptor

Brocoli, conopida si morcovi la cuptor

Brocoli, conopida si morcovi la cuptor - o reteta usor de preparat. Aceste legume preparate la cuptor sunt pline de vitamine si delicioase.

Timp prepararemediu
Status
Calorii0 kcal
Ingrediente
  • ceapa alba1 bucata
  • morcov3 bucati
  • conopida1 bucata
  • dafin2 frunze
  • parmezan150 g
Preparare

Conopida se spala in apa rece, se desface in buchetele si se fierb intr-o oala cu apa in care punem un pic de sare, frunzele de dafin si o ceapa taiata felii, se acopera oala cu un capac si se lasa sa fiarba pana ce e coapta conopida.

In alta oala cu apa se fierb buchetele de brocoli si cei 3 morcovi. (daca morcovii sunt mari, ii taiti bucati mari)

Faceti un amestec din pesmet, parmezan, patrunjel si ulei masline si putina sare.

Dupa ce au fiert, aranjati pe un platou legumele si turnati deasupra amestecul de mai sus, presarati deasupra branza si dati la cuptor pana se rumeneste.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

Promisiune
  • person

    "e loc sub soare pentru toata lumea. mai ales ca toata lumea vrea sa stea la umbra."

Blog Ele.rochevron_right
Forum Ele.rochevron_right