Pui in crusta de unt si usturoi

Pui in crusta de unt si usturoi

O friptura perfecta pentru zilele reci.

Specificspaniol
Timp prepararelaborios
Statusconsacrat
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastere  cina romantica  onomastica  
Ingrediente
  • ou2 bucati
  • unt50 g
  • sare1 praf
  • piper1 praf
  • carne de pui2 bucati
  • amestec pane4 linguri
  • usturoi granulat2 lingurite
Preparare

Se bat bine ouale cu sare, piper, praf de usturoi si dupa omogenizare se lasa deoparte 5 minute.

Se pune untul la topit intr-o tigaie si cand este gata se da tigaia deoparte.

Se iau cele 2 bucati de piept de pui, se dau prin amestecul de ou si condimente, apoi prin amestecul de pane si se rumenesc in tigaie pe ambele parti.

Se pun la scurs pe un servet absorbant.

Tips

Se servesc alaturi de cartofi natur si fasole verde.

Recomandari