Friptura de vita marinata in pasta de tomate este atat de frageda si delicioasa incat se topeste in gura. Friptura de vita marinata in pasta de tomate se serveste alaturi de cartofi natur si legume fierte.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• vin rosu50 ml
• usturoi uscat2 catei
• ulei de masline100 ml
• oregano3 g
• piper1 lingurita
• carne de vita6 bucati
• pasta de tomate3 linguri

Preparare

Se pune intr-un castron pasta de tomate, piperul, usturoiul, oregano, vinul rosu si uleiul de masline si se amesteca bine;

Se pun bucatile de carne intr-un castron nu prea adanc, se toarna deasupra marinata astfel, incat sa acopere uniform carnea;

Se acopera si se lasa la frigider cel putin o ora. Se pun bucatile de carne pe gratar si se frig 3-5 min pe fiecare parte.

Tips

Cititi si aceste retete de vita: Friptura de vita cu morcovi si suc de portocale Supa de carne de vita