O reteta delicioasa si aromata, pentru o cina in familie.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• unt250 g
• usturoi uscat4 catei
• sare0 dupa gust
• piper0 dupa gust
• sofran0 dupa gust
• ghimbir0 dupa gust
• carne de curcan1 bucata
• zeama de lamaie1 bucata

Preparare

Amestecati intr-o farfurie toate condimentele si cateii de usturoi zdrobiti.

Ungeti curcanul cu acest amestec si lasati-l la marinat timp de 20 de minute.

Incalziti untul intr-o tava adanca si rumeniti carnea pe toate partile apoi adaugati un pahar de apa si dati la cuptor timp de 20 minute la foc mediu.

Tips

Serviti cald cu garnitura de cartofi sau brocoli sote.