Iata o reteta de tort festiv, special pentru zilele de onomastica! Arata apetisant iar gustul este desavarsit! O poti pregati pentru orice alta ocazie iar daca iti place gustul de migdale, crema acestui tort te va cuceri definitiv.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• zahar150 g
• ou6 bucati
• vanilie2 plicuri
• unt nesarat1 lingura
• faina100 g
• fulgi de migdale1 lingura
• crema de migdale250 g
• colorant alimentar rosu2 linguri

Preparare

Se pun intr-un vas adanc ouale intregi cu zahar si cu zaharul vanilat. Se bat bine cu telul pana ce albusul devine tare si nu curge din vas.

Se adauga faina, in ploaie si se amesteca incet. Se adauga colorantul alimentar rosu si se amesteca bine.

Compozitia se coace intr-o forma bine unsa cu unt si presarata cu faina, la foc potrivit.

Dupa ce s-a racit, blatul se taie in doua cu un cutit ascutit, inmuiat in apa. Se umple cu crema de migdale. Afla aici cum sa prepari crema de migdale!

Se imbraca tortul cu crema de migdale si se orneaza lateralele cu fulgi de migdale.

Tips

Se serveste rece, cu coaja de lamaie rasa deasupra.