Tort de ciocolata
La intrebarea despre desertul preferat, raspunsul este in general tort de ciocolata. Tort de ciocolata este intr-adevar dulcele pe care nu-l refuza nimeni, pe care toata il cere si dupa care viata iti pare mai frumoasa. Cu acest tort de ciocolata ne putem rasfata oricand si putem sa indulcim
Ingrediente
- zahar100 g
- ciocolata cu lapte100 g
- ou3 bucati
- unt50 g
- vanilie0
- faina50 g
Preparare
Se freaca galbenusurile cu zaharul si vanilia, 20 de minute pana iese ca o crema;
Se adauga untul (frecat si el separat), ciocolata dizolvata intr-o lingura de apa si faina;
La urma se pun cele 3 albusuri batute spuma si se toarna compozitia intr-o tava unsa si tapetata cu faina. Se coace 35 de minute la foc mic, cand e rece se rastoarna pe un platou si se pune glazura de ciocolata.
Tips
Se poate orna cu frisca, pentru aspect si pentru gust.
