Crema de mango cu fructe
Crema de mango cu fructe - o reteta inedita pentru a obtine o salata de fructe cu crema de mango, care ii da plus de savoare. Dupa o masa copioasa, fructele sunt numai bune, in plus, sunt foarte sanatoase si au foarte multe vitamine.
Ingrediente
- kiwi1 bucata
- mango1 bucata
- ou1 bucata
- zahar tos0 dupa gust
- vanilie1 praf
- gelatina2 bucati
- frisca lichida100 g
- zeama de lamaie2 linguri
- zeama de portocale1 jumatate
Preparare
Se curata fructul de mango si se taie 2-3 felii din el, restul se toaca cubulete si se paseaza cu zeama de lamaie, se adauga frisca lichida si gelatina inmuiata. Crema obtinuta se lasa la frigider 15 min.
Albusul se bate spuma si se adauga la crema dupa care se mai lasa 15 min la frigider.
Se curata fructul kiwi de coaja, se taie felii si se amesteca sucul de portocale, plus vanilia.
Se pun fructele pe farfurie si se stropesc cu sucul obtinut. Se ia cu lingura crema tinuta la frigider si se aranjeaza pe fructe. Se indulceste dupa gust.
