Waffle cu sirop de afine
Aceste prajituri pot fi servite in diferite combinatii, cu topping-uri de diferite creme, siropuri sau ciocolata. Insa noi va propunem sa serviti aceste prajituri cu sirop de afine. Aromatele si racoritoarele afine sunt ingredientul principal in aceste prajituri deosebite.
Ingrediente
- lapte250 ml
- ou2 bucati
- unt35 g
- zahar tos2 linguri
- sare1 praf
- praf de copt2 plicuri
- sirop de fructe250 ml
- faina150 g
Preparare
Se bat bine ouale cu laptele dulce.
Intr-un bol adanc se amesteca faina, zaharul, praful de copt si varful de cutit de sare.
Se adauga amestecul de oua si lapte la cel de faina si zahar, amestecand bine, apoi adaugand untul topit.
Se incalzeste bine forma de waffle si se pune in interior o cantitate mica de amestec, lasand timpul necesar sa se coaca, apoi se scoate prajitura si se continua cu alta cantitate de aluat.
Se pun toate prajiturile rezultate pe un platou si se orneaza cu sirop de afine incalzit pana devine subtire.
Tips
Se servesc reci, dupa ce s-a intarit siropul de afine pe ele..
