Bucataresele vesele ne propun aceasta reteta de semifreddo cu zmeura. Este un desert usor de facut, care poate fi servit oricand in timpul zilei.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• frisca300 ml
• ou2 bucati
• zmeura0
• zahar vanilat0
• zahar brun0
• lapte condensat200 ml

Preparare

Galbenusurile de ou se amesteca cu zaharul si se fierb pe baie de apa pana se spumeaza bine.

Se racesc si se amesteca cu laptele condensat si zaharul vanilat.

Batem foarte bine frisca, adaugam amestecul de ou si lapte condensat si incorporam bine.

Adaugam zmeura zdrobita usor(eu am adaugat-o intreaga dar e de preferat sa fie zdrobita) incorporam bine si distribuim amestecul in forme individuale sau intr-o forma mai mare dreptunghiulara.

Dupa ce a stat la rece 3-4 ore, scoatem usor din forma si servim impreuna cu fructe proaspete si sirop de zmeura sau dupa preferinta!!

Semifreddo cu zmeura, reteta oferita de bucatareselevesele.ro

Credit foto:bucatareselevesele.ro

Urmariti bucatareselevesele.ro si pe Facebook!