Prajitura de post cu nuca de cocos
Esti in cautarea unei retete de prajitura gustoasa, care sa nu contina oua? Avem pentru tine o reteta care datorita texturii fulgilor de cocos si aromei zaharului vanilat face dintr-o prajitura de post una absolut delicioasa.
Recomandat pentru Dieta
Retete de postIngrediente
- zahar200 g
- lapte soia1 cana
- zahar vanilat1 plic
- praf de copt1 plic
- nuca de cocos100 g
- faina200 g
Preparare
Intr-un vas se amesteca faina, praful de copt, zaharul, zaharul vanilat si nuca de cocos.
Se adauga laptele de soia si se amesteca bine.
Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul preincalzit, la foc mediu, pana ce se rumeneste deasupra. (aproximativ 40 min) Se taie cand este rece.
Tips
Pentru aspect, cand se scoate din cuptor se poate pudra cu o lingura de cacao pudra amestecata cu o lingura de zahar pudra.
