Cheesecake cu piscoturi si ananas
Un deliciu apetisant si racoros pentru o vara de neuitat!
Ingrediente
- zahar150 g
- ananas500 g
- frisca0 dupa gust
- unt4 linguri
- smantana75 g
- branza mascarpone450 g
- piscoturi350 g
- branza de vaci200 g
Preparare
- Piscoturile (jumatate din cantitate) se amesteca cu untul topit, apoi se aseaza intr-o tava si se preseaza usor cu mana sa ia forma marginilor tavii si se da tava la rece 30 de minute.
- Se amesteca crema de branza cu zaharul, apoi cu smantana si cu branza de vaci, iar amestecul se aseaza peste piscoturi, presand usor.
- Se taie ananasul in cubulete si se presara deasupra prajiturii, apoi se pune restul de cantitate de piscoturi deasupra.
- Se baga inapoi tava la frigider o ora.
Tips
Se serveste simpla sau cu frisca deasupra.
