Un dulce care arata spectaculos iar gustul ii este pe masura!

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• zahar150 g
• ou4 bucati
• unt3 linguri
• menta10 frunze
• sare1 praf
• smantana75 g
• biscuiti340 g
• branza mascarpone680 g
• faina2 linguri
• esenta de menta3 ml

Preparare

Biscuitii se sfarama bine si se amesteca cu untul topit, se pune amestecul intr-o tava si se coace 10 minute la 170 grade.

Se amesteca crema de branza cu zaharul, apoi cu smantana, ouale pe rand, faina in ploaie, extractul de menta, menta zdrobita si sarea.

Amestecul se pune peste blatul de biscuiti, apoi din nou la cuptor inca 50 minute.

Se lasa la racit si apoi se da la frigider 2 ore.

Tips

Se poate pastra in frigider maxim 2 zile.