Placinta Fulgi de mere
Placinta Fulgi de mere - Fiecare gospodina tinde sau din diverse motive incearca sa-si personalizeze anumite retete, pentru ca mancarea sa iasa cat mai gustoasa. Pe langa numeroasele retete de placinte cu mere, va recomandam o reteta speciala de placinta Fulgi de mere. Placinta este un deliciu!
Ingrediente
- zahar1 pahar
- mar3 bucati
- margarina clasica150 g
- ou2 bucati
- smantana150 g
- gem4 linguri
- esenta de vanilie0
- faina3 pahare
Preparare
Galbenusurile se separa de albusuri, apoi se bat cu jumatate de pahar de zahar, dupa care se adauga margarina topita, vanilia, smantana si faina;
Albusurile se bat spuma cu restul de zahar;
Merele se taie in felii fine;
Se face o foaie de placinta din blat, se aseaza in tava, astfel incat sa acopere marginile tavii, se ung marginile cu gem, se pun feliile de mere, apoi se toarna albusurile batute spuma;
Placinta se coace 30 de minute la temperatura de 180 C.
Tips
Cititi si alte retete de placinte cu mere: Placinta de mere cu petale de trandafir Placinta cu mere si scortisoara
