Placinta cu nuca de cocos
Un desert delicat insa foarte aromat, placinta cu fulgi de nuca de cocos reprezinta un dulce potrivit pentru o masa intre prieteni. Fie ca vrei sa-ti rasfeti persoana iubita, fie ca vrei sa-ti impresionezi prietenii, cu acest preparat nu vei da niciodata gres!
Recomandat pentru Evenimente
cina romanticaIngrediente
- lapte2 cesti
- ou4 bucati
- unt75 g
Preparare
Scoateti untul din frigider cu o jumatate de ora inainte de a incepe prepararea retetei.
Bateti bine cele 4 oua si apoi incorporati untul moale, amestecand continuu.
Puneti amestecul intr-un blender si adaugati laptele dulce, faina in ploaie, nuca de cocos, zaharul si esenta de vanilie si mixati timp de 1 minut.
Tapetati o forma de placinta cu faina si turnati amestecul.
Coaceti in cuptorul incins timp de 45 de minute, verificand cu ajutorul unei scobitori daca interiorul este copt.
Tips
Se serveste rece sau calda, cu ceai englezesc.
