Iti propunem un desert semi-inghetat cu aroma proaspata de lamaie si lime care o sa te racoreasca si o sa te binedispuna. Desertul italian cunoscut ca granita siciliana este perfect pentru o zi torida cand vrei sa te simti ca in vacanta.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• zahar250 g
• lamaie6 bucati
• menta0 dupa gust
• apa500 ml
• lime (lamaie verde)6 bucati
• lemongrass1 fir

Preparare

Da prin razatoare coaja a doua lamaie si doua lime-uri.

Pastreaza cojile de la lamai si lime pentru a le folosi ca recipiente.

Toarna sucul obtinut, coaja de la lamai si lime, lemongrass-ul si zaharul intr-un bol si adauga 500 de ml de apa clocotita.

Amesteca totul impreuna pana cand zaharul se dizolva, apoi lasa la racit si la infuzat.

Strecoara siropul de lamaie printr-o sita, pune-l intr-o tava si baga-l la congelator.

Pune jumatatile de lamaie si lime in frigider si cand granita este gata foloseste-le ca recipiente sau pune granita in pahare.

Garniseste granita cu frunze de menta.