Nuci in stil suedez
In aceasta toamna bucura-te de gustul nucilor proaspat culese, insa intr-un mod diferit si inedit. Iti propunem sa incerci aceasta reteta cu specific suedez. Nucile dulci si crocante sunt usor de preparat si sunt potrivite la orice ora din zi. In plus, poti sa le ambalezi frumos si sa le daruiesti.
Ingrediente
- zahar300 g
- nuci2 cani
- ou1 bucata
- cardamon2 linguri
Preparare
Cuptorul se incalzeste la 150 de grade. Este nevoie de o tava de cca. 15/10 cm. Intr-un bol se amesteca albusul de ou impreuna cu nucile taiate pe jumatate pana cand acestea sunt acoperite complet.
Separat, intr-un alt bol, se amesteca zaharul si cardamonul dupa care se presara peste nuci astfel incat acestea sa fie acoperite complet.
Dupa ce nucile sunt pregatite, se pun in tava si apoi se lasa la cuptor pentru cca. 30 de minute. Se pot lasa sa se raceasca sau se pot servi calde.
