Spuma de visine cu sos de piersici
Spuma de visine este ingredientul ideal pentru o seara de vara petrecuta in doi. Usor de preparat, usor de digerat si mai ales un liant sigur intre doi indragostiti, spuma de visine este o reteta ce nu trebuie ratata.
Recomandat pentru Dieta
Regim lactovegetarianIngrediente
- zahar60 g
- frisca1 kg
- ou4 bucati
- piersica4 bucati
- visine200 g
- suc de lamaie20 ml
- rom20 ml
Preparare
Galbenusul batut cu zahar se amesteca cu visinele fara samburi;
Se adauga apoi si albusul batut usor si frisca la fel batuta;
Compozitia se varsa in recipiente dorite si apoi se pune in congelator pentru intarire;
Intre timp, se pregateste sosul amestecand ingredientele intr-un mixer;
Dupa intarire, prajitura se scoate din forma si se serveste pe o farfurie decorate cu visinele ramase si sosul de piersici.
Reteta propusa de Ottima Pan. Mai multe detalii puteti afla de pe site-ul www.ottima.ro.
Tips
Mai multe detalii pe www.ottima.ro .
