Cartofi cu branza in folie

Iti prezentam o propunere de garnitura clasica. Combinatia dintre branza condimentata si cartofii dulci creeaza un preparat perfect pentru o cina in familie. Se servesc fierbinti, cu o feliuta de unt deasupra.
Ingrediente
- cartof12 bucati
- ulei de masline0 dupa gust
- sare0 dupa gust
- piper0 dupa gust
- smantana0 dupa gust
- verdeata1 legatura
- crema de branza1 cutie
Preparare
Se spala cartofii foarte bine si se invelesc in folie, apoi se coc pe gratar timp de 40-45 minute.
Se desfac din folie, li se face un capacel, se scoate o lingura de miez si se pune inauntru branza Almette amestecata cu verdeata.
Se pun cartofii intr-o tava, se pune deasupra smantana amestecata cu verdeata, sare, piper si ulei de masline si se da tava la cuptor timp de 10 minute.
Tips
Se servesc fierbinti, cu o feliuta de unt deasupra.