Desert cu caise, ricota si fistic
Pregateste acest desert rapid in locul unei prajituri la cuptor. Pe cat de simplu este pe atat este de gustos. Pe langa fistic poti folosi si menta sau rozmarin iar rezultatul va fi nemaipomenit de bun. Pofta buna!
Ingrediente
Preparare
Ai nevoie de un grill de aragaz sau o tigaie de fonta pe care sa le incingi. Spala caisele si taie-le in jumatate apoi inmoaie fiecare jumatate in zahar, cu fata in jos si pune apoi toate jumatatile pe grill.
Lasa-le 3-4 minute fara sa le intorci pentru a se carameliza zaharul. Ia jumatatile de caisa de pe grill si pune-le pe un platou, cu fata in sus. Pune peste fiecare jumatate de caisa cate o lingurita de ricotta iar deasupra presara fistic, menta proaspata sau rozmarin.
Rezultatul va fi extraordinar!
FOTO: www.marthastewart.com
