12 mini delicii cu mascarpone care ii vor incanta pe micutii tai!

Ingrediente

• zahar150 g
• miere75 g
• ou4 bucati
• unt200 g
• stafide100 g
• faina200 g

Preparare

Intr-un vas, puneti drojdia uscata peste faina si amestecati.
Intr-un alt vas amestecati ouale cu zaharul apoi adaugati incet incet adaugati faina amestecata cu drojdia.
Amestecati pana obtineti o textura omogena. Adaugati stafidele.
Incalziti cuptorul la 180 o C.

Cu o lingurita, puneti cate putin aluat in formele pentru tartine.
Adaugati cu o lingurita dulceata de capsuni si puneti deasupra un alt strat de aluat.

Dati la cuptor cca 20 de minute.

Scoateti si lasati sa se raceasca.

Glazura:

Amestecati crema mascarpone cu mierea pana obtineti o consistenta pastoasa. Totul depinde de consistenta mierii, asa ca adaptati cantitatile.
Cu ajutorul unui cutit fara zimti glasati prima cupcake.
Varsati apoi cate o jumatate de lingurita de miere peste glazura si decorati cu o aluna de padure.

Procedati la fel cu toate cele 12 cupcakes.