Crema de zahar ars cu lapte din soia si migdale
Trebuie sa incerci aceasta reteta inedita de crema de zahar ars cu migdale si lapte din soia. Un desert atat de bun incat il va face pe iubitul tau sa se indragosteasca si mai tare de tine. Pofta buna!
Ingrediente
- lapte soia200 ml
- migdale30 g
- ou4 bucati
- sare1 praf
- zahar brun120 g
Preparare
Prajeste migdalele intr-o tigaie, marunteste-le grosier.
Separa albusurile de galbenusuri.
Bate 2 galbenusuri cu 2 oua intregi, 100 g zahar brun si un praf de sare.
Varsa peste amestecul de mai sus laptele din soia si amesteca pana se omogenizeaza.
Imprastie uniform migdalele maruntite pe fundul unui vas de ceramica.
Varsa peste ele amestecul preparat mai sus si da la cuptor aproximativ 30-35 minute.
Cand incepe sa se rumeneasca usor, presara pe deasupra restul de 20 g zahar brun si mai da 5 minute la cuptor pana se arde usor.
Se serveste rece.
