Clatite de post
Clatitele fac parte din preparatele culinare care se servesc ca desert rapid. Iar preparatul rezultat va constitui cu siguranta vedeta unei seri petrecute alaturi de cei mai buni prieteni, intr-o atmosfera tipica de distractie..
Recomandat pentru Evenimente
postIngrediente
- zahar25 g
- ulei de floarea-soarelui50 ml
- apa minerala100 ml
- faina100 g
Preparare
Se amesteca toate ingredientele si se bat bine pana se obtine o pasta de consistenta unei smantani subtiri.
Se coc intr-o tigaie, care sa nu lipeasca. Dupa fiecare clatita se unge fundul tigaii cu ulei.
Tips
La clatitele de post, lipsa oului face ca foaia sa se rupa usor. De aceea, se fac mai groase. Ca desert, se pot umple cu magiun sau dulceata. Ca aperitiv, se pot umple cu varza, urzici, spanac etc.
