Clatite cu peste

Clatite cu peste

Clatite cu peste - cei care isi doresc un stil de viata sanatos, pot opta pentru reteta de clatite cu peste. Clatitele cu peste sunt gustoase si sanatoase, datorita continutului de peste si legume, de care organismul nostru are atata nevoie.

Timp prepararemediu
Statusinedit
Calorii0 kcal
Ingrediente
  • zahar1 lingura
  • ceapa alba1 bucata
  • lapte2 pahare
  • ou3 bucati
  • faina2 pahare
Preparare

Se bat ouale cu sarea si zaharul, se toarna jumatate din cantitatea de lapte si se amesteca bine;

Se adauga faina si se amesteca, apoi restul de lapte si bicarbonatul;

Se coc clatitele intr-o tigaie, de marime medie, doar pe o singura parte;

Fileul de peste se da prin masina de tocat impreuna cu ceapa, se adauga putina apa si sare si se caleste in tigaie;

Dupa ce s-a calit pestele, se adauga ceapa verde tocata marunt, piper si se amesteca bine;

Se pune continutul de peste pe partea rumenita a clatitei si se impatureste;

Clatitele se prajesc sau se dau la cuptor.

Tips

Se servesc stropite cu unt.

Recomandari